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植物油燃料分类有哪些？
因为目前燃料市场对植物油燃料没有统一的标准，所以植物油燃料市场混乱，细心的你会发现现在只要能用于烧火不管是什么产品的都被他们叫作植物油燃料了，现今市面能烧火使用的大概10余种，比如说乙二醇、黄油、脂肪酸甲酯，包括什么地沟油等等。
其实目前用于餐饮市场能被叫做植物油燃料的种类个人认为主要分为这三种：一种是醇类的，如乙二醇 ，一种是化工类的，如黄油 ，还有一种是石油类的比如白油。
醇类目前基本已经不符合燃料市场的需求了，热值低、密度大，灶具的适配性也不是特别的好，且目前相关规定对于含有醇类的产品管控都十分的严格，销售醇类产品基本上也已经没有优势可言了。
化工类的植物油燃料，就拿黄油来说，热值也就8000大卡左右，且燃料刺鼻难闻，在燃烧过程中刺鼻呛眼，据很多终端客户反应，使用黄油产品熏得根本就张不开眼睛，且又属于化工产品，燃烧气味对人体也有一定的伤害。
石油类主要指的就是白油、复合燃料等这种燃料，属于矿物油 ，是由石油所得精炼液态烃的混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而得。白油是热值的燃料，热值在11800大卡，无色无味，且在燃烧过程中无烟无味无积碳，是一种清洁环保型烧火燃料。
